4階フロアでフレンチトーストを作りました。
食パンを一口サイズにカットし、卵液に浸して味を染み込ませます。
卵液を混ぜる作業を手伝っていただきました。「ぎょうさん混ぜるねんな。」「なんぼほどあるの。何人分や？」と大量の卵液に驚かれていました。
しばらく浸したパンをホットプレートで焼き上げました。
昔喫茶店を営んでおられた方が、「俺がするわ！」と大変意欲的に焼いてくれました。
最期の仕上げにシロップとパウダーシュガーをかけて完成です。
「甘くて美味しい！」「フワフワや！」「おじいちゃん上手に焼くな！」と皆様大絶賛でした。
