ヘルシー豆腐ドーナツ

4階でヘルシーな豆腐ドーナツ作りを行いました。

豆腐を滑らかになるまで潰して、ホットケーキミックスを混ぜ合わせ、ドーナツの型に入れる作業を職員と一緒に行いました。

豆腐を潰すという作業が慣れないようで「ほんまに潰してええの？」「勿体ないな。」と始めは控えめでしたが、慣れてくると「また形残ったるな。」「ここも潰そうか！」と元気よく作業をされていました。

出来上がったドーナツを見て、「豆腐から出来てるとは思わへん。」「甘くて美味しい。」と皆さん喜んで召し上がられました。