マリトッツォ作り

2022.03.20

4階フロアで間食として、今話題の「マリトッツォ」を作りました。

「マリトッツォ」とは パンにたーっぷりの生クリームを挟んだスイーツです。
特徴は、なんといっても溢れんばかりのクリーム! 一口頬張るだけでクリームが口いっぱいに広がります。

「今日はおやつにマリトッツォを作ります。」と説明するも「なんやそれ?」「食べ物か?」と皆様不思議な顔をされていました。

職員が見本を作って、自分の分を作成していただきました。

溢れんばかりのクリームがポイントなのですが、皆様控えめにクリームを塗られるので、「もっとたくさん入れて下さい。」「溢れてもいいですよ。」と伝えると「もっとか?こんでええか?」「こぼれるくらい入れるわ。」と徐々に大胆にこぼれるほどクリームを塗られました。

最後にいちごを挟んで完成しました。

完成したマリトッツォを召し上がっていただきました。

「初めて食べるけど美味しいな。」「クリーム一杯でお腹膨れるわ。」と皆様喜んでおられました。