今回の研修は、当苑との協力歯科診療機関である医療法人和光会理事長であり、歯科医師である諸井英二氏を講師としてお招きし、『要介護高齢者の「食べる」を支える』と題して1時間の講演を頂きました。
7月16日と8月20日の２回に渡り、咀嚼や嚥下の実践を交えながら興味を持てるように、わかり易く講演して頂きました。多くの職員から「わかりやすかった」「理解できた」との感想があり、より職員の理解を深めることが出来る機会になったと感じております。今回の講演内容を現場で実践し、継続が出来てこそ価値のある研修であると考えています。当苑入所者様が、いつまでも経口摂取出来る環境を継続する為、各課で協力し業務を遂行して行きたいと考えています。